こんにちは♪Smile Gritです♪
みなさん、おうちでよく作るスイーツは何ですか？
私はホットケーキならよく作ります！朝ごはんがわりにしたり、おやつにしたり出来て便利😄
おうちでホットケーキミックスが余ったりしますよね、そんなときにはひと工夫♪
モリンガ入りのマフィンを作るのはいかがですか？
今日は簡単に作れて栄養たっぷりの、モリンガマフィンのレシピをご紹介します♪( ´▽｀)
簡単！ホットケーキミックスで作るモリンガマフィン
トッピングして焼いた、出来上がり写真はこちらです😊
アーモンドスライスでお花のように飾ってみました♪オレオで満足感もUP！
では材料です😊
栄養たっぷり♪ホットケーキミックスで作れるモリンガマフィンのレシピ
材料（３人分）
マフィン生地の材料はこちらです♪
- ホットケーキミックス 300g
- 【飲む南国モリンガ】４包
- 卵 ２個
- 砂糖 40g
- サラダ油 100ml
- 牛乳 160ml
- バニラエッセンス 少々
トッピングはお好みで♪
いろいろなナッツなんかを載せると美味しそうですね、今回はアーモンドスライスにしました。
- オレオ（トッピング用） 適量
- アーモンドスライス（トッピング用） 適量
マフィンの材料に使っている【飲む南国モリンガ】って？
飲む南国モリンガとは、私たち株式会社Smile Gritがオリジナル商品として販売しているパウダータイプの無農薬、国産のモリンガ商品です!
ミラクルツリーと呼ばれるモリンガは、可食植物のなかではトップクラスに栄養素が多く含まれています！なんと栄養素９０種類以上♪
手軽に栄養がとれるんですね♪後ほど詳しく説明します。
では、作り方いってみましょう♪
作り方
下準備しましょう♪
- オーブンを１８０℃で予熱しておく
予熱している間に、生地をつくります😄
- ボウルにホットケーキミックス300g、【飲む南国モリンガ】４包、 砂糖40gをいれて混ぜる
- 卵２個、サラダ油100ml、牛乳160mlを加え、よく混ぜる
- バニラエッセンスを２、３適を加えさらによく混ぜる
生地はこれで完成です♪混ぜるだけ😄
では、型に流し入れましょう。
- 型に流し入れる( 今回はケーキの型を使っていますが、マフィンカップを使っていただいて問題ありません♪）
- 机に２、３回トントンと軽く落として空気を抜いておく。
出来ましたか？ではトッピングをしましょう♪
- アーモンドスライスをお花の形に並べる
- オレオを手で割って記事の上にのせる
トッピングが完了😄それでは焼いていきます。
- １８０℃に熱したオーブンで、２５分ほど焼く
- 竹串かつまようじを中心に刺してみて、生地がくっつかなければ出来上がりです♪
簡単にできました！
モリンガには抹茶のような風味があるので、スイーツにすると抹茶味に似て美味しく出来上がります♪
ホットケーキミックスとの相性バッチリ！！
マフィンじゃなく、いつものホットケーキに飲む南国モリンガを混ぜるのも良いと思います♪
レシピを工夫するのは楽しいですよね♪
モリンガって何が良いの？モリンガを料理に使うメリットとは
今回はスイーツにモリンガを混ぜてみました！
他の材料と一緒に混ぜるだけなので、取り入れやすいですよね♪
スイーツだけでなく、ドレッシングに入れたり、ソースにしたり。様々な料理にお使いいただけます😆
ではモリンガって一体何がいいの？と思いますよね、モリンガの効果をまとめました！
・ビタミンが豊富で、美肌になる、免疫を高める
・亜鉛が含まれていて健康な髪になる
・鉄分が含まれていて貧血の予防になる
・ポリフェノールが含まれていてアンチエイジングになる
ほんの一部ですが、こんなかんじです♪
しかも含まれている栄養素の量がとても多いんです😄
例えば、鉄分は生プルーンの約１２倍、ビタミンEは卵の約９６倍、など！
ビタミン、ミネラル、アミノ酸、GABAなどなど９０種類以上の栄養素が含まれているスーパーフードのモリンガです！
さまざまな栄養素を一度にバランスよくとれる、それがモリンガのメリットです♪
モリンガの効果についてはホームページのブログに詳しく書いているので、ぜひご覧になってください。
沖縄産の無農薬モリンガです♪
【飲む南国モリンガ】の販売価格は一箱に３０包入りで、税込３，２８０円となっております✨
LINEの友達登録をしていただくと、「モリンガについての情報」「日々更新中インスタグラム」「商品の注文」「割引クーポン」などが見れますよ♫
また、ご質問等ございましたら、当社の女性スタッフが丁寧にお答えいたします。
計量不要♪水に溶かすだけ♪飲み続けやすいスティックタイプの【飲む南国モリンガ】の商品ページはこちらです。
この記事へのコメントはありません。