こんにちは!Smile Gritです♪
みなさんはピザは好きですか?大人も子供も、チーズたっぷりのピザは大人気ですよね♪
私も大好きです♪( ´▽`)
専門店の本格的な石窯で焼き上げるピザも美味しいのですが、今回はご家庭でも簡単に作れて、しかも栄養たっぷりの簡単レシピを考えました♪
その名もモリンガピザです!!
ソースの色は緑色♪そう、ジェノベーゼソース風なんです!
バジルとニンニク、さらにはモリンガがとっても良く合う♪
さらに、チーズをのせてオーブンで焼けば、簡単モリンガピザの完成でーす!
家族の休日や、お友達との集まりでも喜ばれるピザのレシピ、早速行ってみましょう!
バジルが香る♪混ぜるだけ、ジェノベーゼ風!簡単モリンガピザ
出来上がりはこんな感じです♪良い香りがしてきそうですね!
これは、市販のピザクラストを使っていて、大きさは約20センチくらい♪
見た目は本格的なジェノベーゼピザ🌱ソースに入っているモリンガがとても合うんですよ!!
ぺろっと食べられちゃいます😄では、材料とレシピをみてみましょう!
にんにくとモリンガで栄養たっぷり♪モリンガピザのレシピ
では、こちらが材料です♪
材料(直径約20cmのピザ生地1枚分)
ピザソース(ミキサー使用)
- 【飲む南国モリンガ】 2包
- オリーブオイル 大さじ3
- バジルの葉 5、6枚
- 粉チーズ 小さじ1
- にんにく 1/2片
- 塩 小さじ1/3
ピザのトッピング
- ピザ生地(市販のもの、約20センチサイズ)
- ベーコン
- ピザ用チーズ
- バジルの葉 4、5枚
トッピングはお好みでアレンジしてくださいね♪
このレシピで使っている【飲む南国モリンガ】って?
飲む南国モリンガとは、私たち株式会社Smile Gritがオリジナル商品として販売しているパウダータイプのモリンガ商品です!
沖縄の太陽をたっぷり浴びた、有機モリンガは、水に溶かして飲んでよし、お料理に使ってよし♪なんです。後ほど詳しく説明しますね!!
では、続いて作り方です!簡単ですよ♪
作り方
下準備をしておきましょう!
- オーブンを230℃に余熱しておく(市販のピザクラストの場合は、袋の説明通りに温度をセットしましょう♪)
- バジルの葉を洗い、水気を拭いておく
- ベーコンを食べやすい大きさに切っておく
- にんにくをすりおろす
- オリーブオイル、粉チーズ、塩を計量しておく
では、ソースから作ります!とても簡単ですよ♪
- ミキサーに、オリーブオイル大さじ3、バジルの葉5、6枚、粉チーズ小さじ1、すり下ろしたにんにく1/2片、塩小さじ1/3を入れて、ペースト状になるまでミキサーにかける。
ミキサーじゃなく、ブンブンチョッパーでも代用可能です♪ブンブンチョッパーを使う際には、バジルの葉を少しちぎって入れてくださいね。
ソースが出来たら、ピザに塗っていきます!!
お子さんやお友達とワイワイ作業できちゃいますよ♪
- ピザクラストに、モリンガ入りのソースをのばす
- トッピングを載せる。
- オーブンでチーズが溶けて、焦げ目がつくまで焼いて、取り出す(詳しい焼き時間は市販のピザ生地の袋に書いてある説明書を参考にしてくださいね)
- バジルの葉をちらして、完成♪
簡単でした!モリンガのソースに、具をトッピングして、焼く♪それだけです♪
のせる具をアレンジするとさらに楽しめそうです😄
この料理に使った【飲む南国モリンガ】の栄養について♪
バジルの香りが、食欲をそそるモリンガピザ、いかがでしたか?
今回は飲む南国モリンガを2包、使いました。小分けになっているので、お料理の際にも計量したりなどの面倒な手間がありません!
ささっと混ぜるだけ、とても簡単で便利ですよね!
モリンガの何がいいの?飲むと体にどんな良いことがあるの?
気になる栄養素や効果をまとめました♪
・お肌に良いビタミンがたっぷり
・アンチエイジングになるポリフェノールが含まれている
・食物繊維が多く、お通じがよくなる
・老廃物を出し、新陳代謝がUPして美肌に
この効果や栄養素はほんの一部なのですが、モリンガには90種類以上の栄養素が入っていて、そのおかげで体にさまざまな良いことが起こるんです!
詳しく書いた記事も沢山アップしているので、ぜひ、ホームページのモリンガの記事も合わせて読んでみてください!
きっと新発見があるはずです♪
飲む南国モリンガのほかに、モリンガ100パーセントのパウダーなど、ライフスタイルに合った商品が見つかると思います。
ぜひ、商品ページもチェックしてくださいね♪写真も沢山のっていて見やすくなっています😊
沖縄産の無農薬モリンガです♪
【飲む南国モリンガ】の販売価格は一箱に30包入りで、税込3,280円となっております✨
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また、ご質問等ございましたら、当社の女性スタッフが丁寧にお答えいたします。
水に溶かすだけ♪飲み続けやすいスティックタイプの【飲む南国モリンガ】の商品ページはこちらです。
また、ホームページではモリンガについて詳しく解説しています!ぜひ、ご覧になってください✨
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