抹茶風味♪白玉粉で簡単に作れるモリンガ入白玉団子

みなさんこんにちは!Smile Gritです♪

突然ですが、和菓子は好きですか?おうちで作れる和菓子といえば、お団子♪

まるめて茹でるだけで簡単ですし、コロコロ丸めるのはお子さんと一緒に作ることができて、親子クッキングにもぴったりですよね♪( ´▽`)

そんなお団子が大好きです!

今回は、お団子に栄養をプラス♪色もキレイなモリンガ団子を作っちゃいます!

モリンガの味は、抹茶風味とよく表現されるように、和菓子にはとても合うんですよ♪

それでは、レシピを説明しますね😊

混ぜるだけで出来る、簡単モリンガ白玉団子のレシピ

出来上がりはこんな感じです♪

きな粉がけにしてみましたよ♪とってもきれいな緑色ですよね!

もちろん、好きな味にアレンジしやすいのがお団子の良いところ♪

あんこなんかも合いそうです😄

それでは、作り方です♪

いつものおやつに栄養プラス♪モリンガ白玉団子の作り方

では最初に、材料です😄

材料(白玉団子20〜25個分)

  • 白玉粉 150g
  • 【飲む南国モリンガ】 3包
  • ぬるま湯 160cc
  • 黒蜜 適量
  • きな粉 適量
  • お団子を冷やす用の氷水を準備しておくと便利です♪

材料はこんな感じです♪

飲む南国モリンガには黒糖が入っているので、お団子自体もほんのり甘く仕上がりますよ♪

レシピの材料にある【飲む南国モリンガ】って?

飲む南国モリンガとは、私たち株式会社Smile Gritがオリジナル商品として販売しているモリンガ商品です😄

無農薬、沖縄産のモリンガを使っています♪

スーパーフードのモリンガは、栄養素が90種類以上含まれているんです!

お料理にプラスすることで、手軽に栄養がとれるんですね♪後ほど詳しく説明します。

では、作り方いってみましょう♪

作り方

  1. ボウルに白玉粉150gと、【飲む南国モリンガ】3包を入れてよく混ぜる
  2. 色が均一になったら、ぬるま湯160mlの2/3くらいを最初に入れて混ぜる。
  3. 残りのぬるま湯は、固さを見ながらがら加え、耳たぶくらいの固さになったところで生地は完成♪

緑色ですね!抹茶のお団子のよう😊

お団子を丸めましょう♪

  1. 少しずつ生地をとって、丸く形成し、バットに置いておく
  2. お鍋にお湯を沸かす

お団子は出来るだけ表面をつるつると滑らかにしておきましょう♪その方が見た目がきれいに仕上がります。

つづいて、白玉団子を茹でます!

  1. お湯が沸騰したら、白玉団子を入れる
  2. 白玉団子が浮き上がってきたら、そのまま2、3分茹でてから、ざるにあげます
  3. 茹で上がった白玉団子を、氷水で冷やす

お団子を冷やしたら、水気を切って完成です✨

きな粉や、黒蜜をかけていただきましょう♪

レシピに使ったモリンガは、何が良いの?どんな効果が?

モリンガには可食植物の中でもトップクラスに栄養価が多く含まれているんですよ♪

その数、なんと栄養素90種類以上!

ビタミンをはじめ、鉄分やカルシウム、食物繊維、ポリフェノールや必須アミノ酸など、人間に必要な栄養素が沢山含まれているんです♪

飲むとどうなるの?具体的な効果をまとめました😊

・お通じがよくなり便秘が解消される
・美肌をつくる
・アレルギー症状をやわらげる
・寝つきをよくする
・腸内環境をよくする

体に良いことが沢山あるんですね、もちろんこれは一部ですので、気になった方は是非、ホームページのブログをご覧になってください♪

詳しく詳しく書いていますよ😄

飲む南国モリンガは、そのまま飲んでも良いですし、お料理にもお使いいただけます!

いろいろ使えて便利なんです♪

興味をもっていただけたら嬉しいです♪( ´▽`)

沖縄産の無農薬モリンガです♪

【飲む南国モリンガ】の販売価格は一箱に30包入りで、税込3,280円となっております✨

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また、ご質問等ございましたら、当社の女性スタッフが丁寧にお答えいたします。

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