昆布出汁が隠し味♪簡単、濃厚な本格モリンガ入りクリームパスタ

みなさんこんにちは!Smile Gritです😄

大人も子供も大好きなパスタ、レシピも沢山ありますよね!みなさんはどのパスタが好きですか?

私はやっぱり、クリームパスタ♪( ´▽`)

濃厚でクリーミーで、大好きです!

自分で作るのは少し難しそうですよね?とくにとろみのついたソースはハードルが高そう😅

でも大丈夫です!今回は丁寧にレシピをご説明しますね♪

もちろん、体に良いモリンガ入りですよ😄クリーミーな味にモリンガが溶け込んで、とっても食べやすいんです!!

美味しく食べられて、栄養もばっちり取れるなんて最高ですよね♪

それでは、みんな大好き、クリームーパスタのレシピ、行ってみましょうー!!

簡単で美味しい♪濃厚な本格モリンガ入りクリームパスタ

出来上がりの写真をみてみましょう♪

いい香りがしてきそう♪モリンガが入っているようには見えませんよね!色も綺麗ですし、美味しそう!!

スタッフが試食したところ、クリーミーで上品な味に仕上がっていたそうです😊

ぜひ、作ってみてくださいね!!

簡単、濃厚な本格モリンガ入りクリームパスタのレシピ

では早速、レシピのご説明をします😄

材料(2人分)

  • パスタ 200g(二人分)
  • 生鮭 1切れ
  • にんにく 1片
  • 椎茸 4〜5枚
  • ほうれん草 1〜2株
  • 生クリーム 150cc
  • 牛乳 250cc
  • クリームチーズ 35g
  • バター 大さじ1(10g)
  • 塩 少々
  • 昆布出汁(顆粒) 4g
  • 【飲む南国モリンガ】 1包
  • 黒こしょう 少々(最後にかける用)
  • オリーブオイル 少々(最後にかける用)
  • 粉チーズ 少々(最後にかける用)

 

レシピに使っている【飲む南国モリンガ】って?

飲む南国モリンガとは、私たち株式会社Smile Gritがオリジナル商品として販売しているパウダータイプのモリンガ商品です!

飲む南国モリンガは、沖縄で育った有機モリンガと、大麦若葉、桑葉、黒糖をブレンドしたものです😄

そのまま水に溶いて飲める商品なんですが、今回はパスタソースに入れてみました♪

このように、お料理にさっと振り入れるだけでも、栄養をばっちり摂ることができて、便利です!

モリンガには90種類以上の栄養素が含まれていますよ♪後ほど、ご説明しますね!

作り方

続いては、作り方です♪

まずは、下ごしらえをしましょう!

  1. パスタ200gを茹でて、ざるにあげておく
  2. にんにく1片をスライスする
  3. 椎茸は、薄切りにしておく
  4. ほうれん草はアク抜きして、食べやすい大きさに切っておく
    (アク抜き方法)ほうれん草を洗い、長い根を切り落としてから、1〜2分茹でる。茹で上がったら、素早く冷水にさらし、ギュッとしぼる。
  5. 生鮭1切は、食べやすい大きさに切ってから両面をフライパンでこんがり焼き、お皿に取り出しておく。
  6. 牛乳、生クリーム、バターを計量しておく

準備はできましたか?続いて、ソースを作ります。

  1. フライパンにオリーブオイル少々、バター10gを入れ火にかける
  2. バターが溶けたら、スライスしたにんにくと、椎茸を入れて炒める
  3. 椎茸に火が通ったら、【飲む南国モリンガ】1包、クリームチーズ35g、生クリーム150cc、牛乳250ccを順番に入れる。
    そして、よく混ぜましょう♪クリームチーズが溶けるまで、まぜてくださいね!
  4. ソースがひと煮立ちしたら、昆布出汁4gを加え、混ぜる
  5. 塩で味を整える
  6. 鮭、ほうれん草をソースのフライパンに戻す

ソースが完成♪あともう少し!次は盛り付けです😊

  1. 火を止めて、茹でたパスタを入れ、和える
  2. お皿に盛り付け、黒こしょう、粉チーズを散らし、オリーブオイルを少しまわしかける

モリンガ入り、濃厚クリームパスタの完成でーす✨

さっそく、食べてみたところ、モリンガのクセは全く無いお味です!お子様にもぴったりなクリームパスタですね♪

この料理に使った【飲む南国モリンガ】は何が良いの?

今回の料理に使った飲む南国モリンガは、沖縄の有機モリンガをつかった、太陽のめぐみたっぷりの健康食品です。

モリンガを飲むと、

・お通じがよくなる
・腸内環境がよくなり、老廃物を出すデトックス効果
・不足しがちなビタミン、ミネラルを一度に沢山とることができる

などの効果があるんです😊もちろん、これはほんの一部です!ここには書ききれないんです😅

モリンガには、90種類以上の栄養素が含まれていますから、体に良いことがたくさん♪

ぜひ、ホームページのモリンガの記事もチェックしてみてください!

最近は、プレゼントに買われる方も多いんですよ٩( ‘ω’ )و 大切な人に健康でいて欲しいという気持ち、とても素敵ですよね♪

贈り物にもぴったりの箱入りパッケージです!イラストも可愛らいくて好評です。

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飲む南国モリンガ購入ページ

また、ホームページではモリンガについて詳しく解説しています!ぜひ、ご覧になってください✨

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